熱烤切開塗奶油的葡萄乾司康 - 星巴克討論

這是今天嘴饞的時候星巴克的可愛店員大力推薦新吃法

司康雖然很香但是總覺得有點乾 如果不是很餓

厚重的奶油香會因為紮實的口感與份量 讓人覺得膩


可愛的店員今天特地幫我剖開司康 塗上很肥的奶油

然後放進烤箱裡烘得酥熱 遞給我的時候還大力保證一定好吃

趁熱切開盤中飧 意外地發現這個吃法的第一個優點

就是融化的奶油讓司康中間的口感變得濕潤 連著酥香的外層一起吃

變得格外順口

第二個優點 則是十分令我意外 原本以為這個聽起來很肥的吃法

可能味道會過重 但出乎意料地 帶點鹹味的奶油融化後和司康的香甜融合後

反而將甜膩感大大降低 鹹甜口感讓這樣的司康可晉升為正餐

不過也增加了飽足感


總之這樣的吃法 在冬天裡很適合想餵飽自己的奶油控

配上無糖無奶的熱本日或帶點酸甜味的茶 我覺得是很好的幸福選擇~

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