星巴克 草莓塔 - 星巴克討論

※ [本文轉錄自 CAFENCAKE 看板]

作者: mayday0714 () 看板: CAFENCAKE
標題: [食記] 星巴克 草莓塔
時間: Thu Jan 14 23:34:20 2010

星巴克Starbucks(建和門市)
地址：台北市大安區和平東路2段42-1號
電話：02-2363-9331
營業時間：(一~日)07:00~22:30
網站：http://www.starbucks.com.tw/home/

圖文網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/joy19870714/14250650
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以下純文字：

終於被我盼到草莓塔上市的日子

中午踏進星巴巴還好蛋糕櫃還剩下今日最後的一個草莓塔，

被我攔截到真的是超級歡樂的(灑花)

雖然草莓不是我的最愛，

但只要有塔皮對我來說就無法抗拒了

草莓塔(80元)

草莓塔上頭並沒有多餘的裝飾，

只簡單的刷上一層薄薄的果膠，

紅通通的草莓很整齊的排序在塔皮的上頭，

用看的就超可口的

小心翼翼的將草莓塔以切為二，

塔皮很酥脆不能一刀切下去要用鋸的方式慢慢鋸開，

看到切面口水真的要流下來了

草莓塔是由新鮮草莓、香草卡士達內餡以及塔皮一起組合而成，

整個草莓塔其實只用了三顆草莓，

最中間的草莓是一整粒飽滿的，

而舖在上頭的其實都只有一半而已，

終於可以準備開動了，

第一口先挖了上頭的草莓吃，

草莓吃起來甜中帶一點點微酸，

酥脆度啵棒的塔皮再加上濃濃的奶香味，

出乎意料的好吃：）

反而是內餡的部分有點小扣分，

入口後香草的香味是很舒服的，沒有香精的感覺，

因為官網說是香草卡士達餡料，

但卻沒有卡士達醬的口感，

吃起來反而是不膩口、帶有香草香氣的鮮奶油一般。

整體來說，

草莓塔的表現我覺得還不錯，

除了內餡讓我有點小失望一下，

其他的部分我都蠻愛的：）

尤其是塔皮塔皮真的很好吃

要是在厚一點的話就更好拉(笑)


還沒吃過草莓塔的人不要將內餡想成卡士達醬的話，

應該就不會太失望了XD


心得分享到這裡，謝謝^^

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