星巴克 芝麻抹茶蛋糕&蘑菇燻雞派 - 星巴克討論

名稱：星巴克Starbucks(竹林門市)
地址：台北縣永和市竹林路222-1號
電話：02-2921-2560
營業時間：週日~週四 7:30-22:00，週五~週六 7:30-23:00
網址：http://www.starbucks.com.tw/home/

圖文網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/joy19870714/14270050
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以下純文字：

終於終於星巴巴又出現新糕點：）

而且這次的新品兩個都超吸引我的

芝麻抹茶蛋糕(75元/片)

老實說第一眼看見芝麻抹茶蛋糕時，

給我的感覺是不會很美味的樣子(笑)

其實蛋糕體的側面看起來並不會很誘人，

有那種顏色不搭的感覺XD

我一直以為巧克力餡那層是紅豆泥，看了成分介紹才發現我錯了XD

芝麻抹茶蛋糕是由芝麻慕斯、抹茶海綿蛋糕、巧克力餡及餅皮組合而成，

第一口先挖了芝麻慕斯，

入口後濃郁到不行的芝麻香氣隨即將充斥整個口腔，

第二口也是先單吃抹茶海綿蛋糕的地方，

蛋糕體吃起來濕潤、不乾，有淡淡的抹茶香

大口一起吃，

黑芝麻的本身香氣實在是太濃郁了，

會將抹茶的香氣覆蓋過去，

但如果等到滿滿芝麻香散去之後，

餘韻的抹茶香氣會漸漸散發出來，

但巧克力的部分老實說並沒有很明顯，

也沒有感覺它是酥脆的巧克力夾餡，囧!

而底部的餅皮則是一點都不酥脆，

完全就是軟的口感，讓我有點小失望

畢竟我以為它會是酥脆的口感吶!

整體來說，

芝麻抹茶蛋糕我個人還蠻喜歡的，

畢竟芝麻也是我的愛

和我一樣是芝麻控的人點它準沒錯，

但如果是想吃到抹茶味道重一些的話，那我建議就要將芝麻與抹茶分開來吃哩(笑)

蘑菇燻雞派(75元)

沒想到星巴巴也推出了鹹派，鹹派是我和衍北鼻最愛吶!!

鹹派一定要很熱很熱才好吃，

特地請夥伴烤熱一點，連旁邊起士的部分烤的都焦焦了XD

迫不及待將鹹派切對半，

撲鼻而來是滿滿的奶蛋香

看見裡頭滿滿的料超級開心的(笑)

蘑菇燻雞派除了有主角蘑菇與燻雞肉之外，

還有培根、大塊薯泥、義大利香料、蛋汁與白醬一起將派皮填的滿滿滿XD

光是看切面害我又餓了(笑)

蛋汁與白醬結合出類似布丁般的口感，

滑滑嫩嫩，蛋香氣好香，

原本擔心燻雞肉會很柴很乾，

入口後才發現擔心都是多餘的，一點都不乾澀：）

蘑菇吃起來很Q，馬鈴薯相當綿密，不油膩的培根肉，

大口一起吃，

餡料的味道調配十分均勻，

不過鹹不膩口，

真的會讓人一口接著一口吃光光

唯一美中不足的就是派皮的部分，

單吃很明顯感受出派皮很乾、不酥脆，

所以一定要連同滑嫩嫩的內餡一起吃，

才會將外皮的缺點掩蓋住(笑)


這次星巴推出的新糕點我個人都蠻喜歡的：）

心得分享到這裡，謝謝^^

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