【食記】乳酪塔 & 草莓卡士達蛋糕 - 星巴克討論

圖文網製版

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星巴克又有新品上市了

聽名字就非常吸引人的乳酪塔

今天晚上有空，於是到了最喜歡的巨蛋門市

吃看看感覺很好吃的乳酪塔

【長這樣】



簡單的圓型外表，沒有特別的裝飾

卻很吸引人

【斷面秀】



名為乳酪塔，名不虛傳，實至名歸

香濃的乳香在嘴裡久久不化，厚厚的奶油層

也讓人有很滿足的口感

外皮有點類似提拉米蘇底部那種餅乾層

酥脆爽口，對食量不大的女生來說，可以中和奶油層膩口的感覺

【最後一口】



這刀切的很漂亮，斷面可以看到奶油自己形成的紋理@@

【草莓卡士達蛋糕】





頂端裝飾用的巧克力片，埋在厚厚一層香草奶油中

海綿蛋糕包裹的卡士達奶油中間，不吝嗇的放了為數不少的草莓丁

用刀叉切著吃，幾乎每口都可以吃到部份的草莓丁

濃郁香甜的香草奶油跟卡士達奶油，搭配海綿蛋糕濕潤的口感

每吞嚥一口，就有甜香從喉頭緩緩擴散

草莓丁酸甜的味道在甜香變成死甜之前，搶先中和了過度的甜膩

只剩果香及奶油香在嘴裡讓人慢慢回味

【最後一口，剩下1個大草莓跟中間厚厚的奶油柱】



用最能代表台南人的吃法，一口塞進嘴中

大大的滿足隨著美味的乳酪塔及草莓卡士達蛋糕，一起吞下肚

一一一一【分隔線】一一一一

今天的本日是用蘇拉維西

以前還沒試過這支豆子，只知道它是太平洋產區的

可是今天因為是空腹來，所以要夥伴加牛奶做成蜜絲朵

所以還是不知道它原本的味道喝起來如何

高雄漢神巨蛋門市的伙伴很親切

大推~~!!


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