starbucks 紐約乳酪蛋糕 - 星巴克討論
By Tristan Cohan
at 2009-02-04T23:01
at 2009-02-04T23:01
Table of Contents
評價:●●●●○
雖然文筆不佳
還是想上來推薦一下我生活中不可或缺的 星巴克紐約乳酪蛋糕~
雖然它一塊蛋糕要價$80,讓還是學生的我購買時內心總是充滿了罪惡感
但是在吃了一口後
它在嘴中慢慢融化的口感、恰到好處的酸甜滋味配上濃厚的乳酪奶香
實在令人難以忘懷>o<
完完全全打敗了我的前任最愛 ─yamasaki的重乳酪蛋糕
想當年我第一次吃yamasaki的重乳酪蛋糕也小小驚豔了一下
但自從迷上了紐約乳酪蛋糕後 yamasaki的蛋糕就完全難以下嚥= ="口感完全不能比
比較:
紐約乳酪蛋糕放在嘴中完全不用咬就會慢慢的化開 口感非常滑順
而yamasaki一經比較就發現參了許多麵粉 口感乾硬許多
但yamasaki多了一種香味(推測是烤過的香氣和香草!?)能引出乳酪蛋糕的美味
starbucks就缺少這個優點
紐約乳酪蛋糕不會有很多乳酪蛋糕有的突兀的奶粉味,就是很單純的很協調的酸、甜
奶香很濃卻不會太過分 吃完一整塊也不會膩
而價錢雖然貴的不像話,但份量卻一點都不馬乎
大大的一塊面積和厚度都很大方,且蛋糕本身也非常綿密
吃完飽足感滿分:)這也是我每次忍痛都要購買的原因啦^^
何沒給它滿分呢?
因為它離完美乳酪蛋糕還有一段差距~我給它口感打99分,但調味80分
它跟心目中的乳酪蛋糕一比還是少了某種味道
它太過平實了 雖然該有的都有 確缺少了一種誘人味蕾的香氣
就是說我的鼻子它沒照顧到的意思@@
如果再加上芳香氣息來調味~~就更完美嚕!!
--
雖然文筆不佳
還是想上來推薦一下我生活中不可或缺的 星巴克紐約乳酪蛋糕~
雖然它一塊蛋糕要價$80,讓還是學生的我購買時內心總是充滿了罪惡感
但是在吃了一口後
它在嘴中慢慢融化的口感、恰到好處的酸甜滋味配上濃厚的乳酪奶香
實在令人難以忘懷>o<
完完全全打敗了我的前任最愛 ─yamasaki的重乳酪蛋糕
想當年我第一次吃yamasaki的重乳酪蛋糕也小小驚豔了一下
但自從迷上了紐約乳酪蛋糕後 yamasaki的蛋糕就完全難以下嚥= ="口感完全不能比
比較:
紐約乳酪蛋糕放在嘴中完全不用咬就會慢慢的化開 口感非常滑順
而yamasaki一經比較就發現參了許多麵粉 口感乾硬許多
但yamasaki多了一種香味(推測是烤過的香氣和香草!?)能引出乳酪蛋糕的美味
starbucks就缺少這個優點
紐約乳酪蛋糕不會有很多乳酪蛋糕有的突兀的奶粉味,就是很單純的很協調的酸、甜
奶香很濃卻不會太過分 吃完一整塊也不會膩
而價錢雖然貴的不像話,但份量卻一點都不馬乎
大大的一塊面積和厚度都很大方,且蛋糕本身也非常綿密
吃完飽足感滿分:)這也是我每次忍痛都要購買的原因啦^^
何沒給它滿分呢?
因為它離完美乳酪蛋糕還有一段差距~我給它口感打99分,但調味80分
它跟心目中的乳酪蛋糕一比還是少了某種味道
它太過平實了 雖然該有的都有 確缺少了一種誘人味蕾的香氣
就是說我的鼻子它沒照顧到的意思@@
如果再加上芳香氣息來調味~~就更完美嚕!!
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at 2009-02-07T02:18
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