原文恕刪
看到這篇我忍不住想回一下
很多時候大家說的小氣問題(ex牛奶罐永遠是空的 紙袋給得不情願等)
其實是星巴克在接受了各式型態的客人後 出現的負面回饋
只是可能有時候太過矯枉過正 才會引起大家不好的感覺
(但是牛奶罐!我一天到晚都在補一天到晚都剛補完就被倒光光)
例如紙袋
昨天我就遇到一個客人 買了兩份糕點
除了蛋糕外 基本上都是給予小紙袋
但他點了兩個小紙袋類的點心 要求用兩個盒子分開裝
然後要用大紙袋裝一起 再分別給他小紙袋
這個時候我就覺得很不環保 不太想給(當然不會表現出來那樣)
但還是笑笑的幫他註記好把他想要的東西都給他
只是在客人拿到東西的時候 我忍不住跟他說下次紙袋可以回收再利用
客人也不想理我 拿了東西轉頭要走
結果我還神經神經大聲補了一句:這樣比較環保喔!(甜笑)
好吧 在最後一句話出口的時候我懷疑自己會被客訴= =
因為客人總是比你自己想像中的敏感
常常我們是真的盡心盡力想幫客人服務 卻得到不好的結局
說話沒精神一點會被認為不想服務態度不好
說話有活力一點會被認為對客人大聲態度不好
話少一點會被認為冷淡態度不好
話多一點會被認為講話酸人態度不好
點餐問仔細一點會被認為歧視客人不懂態度不好
點餐沒特別問客製畫內容會被認為疏忽態度不好...
還有其他族繁不及備載的原因可能遭致態度不好的客訴
每次看版都會有點悶
客訴客訴客訴客訴客訴的字眼不停出現
然後最後我就把星版從我的最愛裡面刪掉了...
btw
昨天點到一杯焦糖阿法奇朵大杯
按一按結果是140元 結果客人對價錢有疑惑 認為他在其他門市都是12多
但我詢問其他門市是怎麼幫他做點餐的客人也不清楚
最後很不高興地改點焦糖星冰樂
直到拿到飲料離開 態度都還是明顯地非常不高興...
但是焦糖星冰樂大杯就已經125了
我真的不知道要怎麼幫他按成大杯焦糖阿法奇朵12多阿....
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